日期：2025-06-26 12:46:45
“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶。”岭南之夏，怎少得了凉茶陪伴？5月23日，“穗悦识遗·非遗游园会暨第五届白云山星群夏桑菊凉茶文化节启动仪式”在广州市文化馆内举行。一场融合了非遗雅韵与凉茶清香的游园会，在古色古香的亭台水榭间徐徐展开。
对于老广来说，“金满屋，银满屋，清热解毒请喝星群夏桑菊”、“楷叔、楷叔，请饮星群夏桑菊”等广告歌谣耳熟能详，星群夏桑菊也深受广大老百姓消费者的信赖与喜爱。1985年，星群夏桑菊正式以药品身份面市，至今畅销40年。
“白云山星群夏桑菊凉茶文化节”不仅是广州白云山星群（药业）股份有限公司的品牌活动，也是宣传凉茶文化的代表活动。自2021年首届启动以来，“白云山星群夏桑菊凉茶文化节”已连续举办了五届。因为坚持不懈地投身非遗的保护与传承事业，“第五届白云山星群夏桑菊凉茶文化节”被纳入了广州文化馆“穗悦识遗”主题活动之中。
青砖黛瓦的广府院落里，游客们驻足手捧凉茶饮，感受凉茶作为国家级非遗项目的文化魅力。现场，非遗传承人手持铜秤称量夏枯草、桑叶、野菊花，向年轻人讲述“凉茶铺”里藏着的养生智慧。主办方巧借文创凉茶包、非遗技艺互动装置，让百年配方与当代生活温柔碰撞。
星群公司有关负责人表示，今年是星群公司开展凉茶文化节的第五年，他们希望通过“科技+潮流+社交”的组合拳，让传统的夏桑菊凉茶从“药罐子”变身“年轻人口袋里的健康潮品”，进一步释放星群品牌的文化与商业价值。
该负责人认为，非遗文化的当代发展，应该在坚守文化基因的前提下，通过“科技赋能、产品再造、传播破圈、教育革新、产业融合”五个维度的突破，才能让非遗真正成为流动的、生长的、可持续的现代文化资产。
如何让非遗从“遗产”变成“资产”？从“文化借势”到“文化共创”是一项发展路径。星群公司致力于文化赋能，推动中药与其他产业的跨界合作。早在1950年，星群药厂建厂初期，星群药厂便与书法“跨界联名”，“岭南书法大家”麦华三老师，为星群药厂及产品题字，以增添文化底蕴和艺术价值。现今，星群公司联合奔驰汽车跨界开展“冰广式”创意品牌宣传推广；打造联名IP，推出国宝熊猫系列周边产品，引发市场热点；增强名师名医名品创新合作，建立健康消费时尚；开展文旅融合的创新发展模式，参与省、市文化馆、商圈、景点举办的系列非遗活动，从“参观式”升级为“沉浸式”体验，打造“可体验、可消费、可传播”的文旅新业态……星群公司在造就品牌高质量发展的同时也反哺民俗文化的兴盛，与时俱进把握时代脉搏。
当天，星群公司还邀请到了华三书院的麦广生先生，作为“岭南书法大家”麦华三老师的后人，他给现场来宾分享了麦华三先生与星群品牌故事的渊源。
除了以跨界联名的方式助推文化发展，星群公司还不断开展文旅融合的创新发展模式，自2022年以来，多次参与由省、市文化馆、商圈、景点举办的系列非遗活动，不断发展自己的“文旅圈”。
2024年，星群老字号（中医药）文化园区获广州市非物质文化遗产保护中心授牌列入“广州非遗展示馆特色分馆”。作为特色分馆，星群公司将进一步主动承担非遗传播展示的责任，以星群夏桑菊凉茶文化节为起点，围绕“传承经典，弘扬非遗”的主题，接续开展“老字号 星活力——星群健康荟”品牌系列文化活动等丰富、多元的体验、展示活动，探索“体验促认知-消费强认同-市场反哺传承”的良性循环，促进传统医药类非遗在更广泛的层面，以可触可感的形态进行活态传承。
现场还发布了广州市文化馆（广州市非物质文化遗产保护中心）面向非遗代表性传承人及代表性项目保护单位、传承基地、科研机构等正式发起“非遗主题图书征集”活动通知，诚邀更多人加入非遗的保护传承中来。
【撰文】吴凤思
【整理】陈楚珠
【来源】白云山星群
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